1 botella de Aguardiente Hierbas Pazo Señorans de 0,50 litros en estuche individual - D.O. Aguardiente de Hierbas de Galicia
FICHA TÉCNICA
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Indicación Geográfica Aguardiente de Hierbas de Galicia
VARIEDAD
100% Albariño
ALMACENAMIENTO DEL ORUJO
Hermético en bidones de polietileno con tapa de rosca
CAPACIDAD DE LOS BIDONES
220 litros
TIPO DE DESTILACIÓN
En alambiques de forma tradicional a fuego directo. Doble destilación
CONSERVACIÓN DEL AGUARDIENTE
En depósitos de acero inoxidable 2.000 litros
MACERACIÓN
Tipo infusión con hierbas y semillas secas.
GRADO ALCOHÓLICO
37,5% vol.
CAPACIDAD BOTELLA
500 ml.
PRODUCCIÓN
15.000 botellas
NOTA DE CATA
Color ambarino, brillante y atractivo. Buena intensidad de manzanilla dulce y amarga con matices de anís acompañados de semillas de Cilantro que lo hace más fresco y jovial. Entrada suave con un leve tono dulce y fondo amargo.
